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如何使用水分活度仪测量肉类中的水分活度

点击事件每一次:2902更新系统准确时间:2020-06-23

新鲜肉(rou)产品水(shui)分(fen)活(huo)度都在0.98以上,是对各(ge)种微生(sheng)(sheng)物生(sheng)(sheng)长(zhang)(zhang)繁殖均适(shi)宜的(de)最佳水(shui)分(fen)活(huo)度,尤以细菌类繁殖最为(wei)旺盛(sheng),随着水(shui)分(fen)活(huo)度的(de)降低,其(qi)它微生(sheng)(sheng)物的(de)生(sheng)(sheng)长(zhang)(zhang)才表现(xian)出(chu)优势,这就是水(shui)分(fen)活(𒁏huo)度不同的(de)肉(rou)制(zhi)品表现(xian)出(chu)不同的(de)腐bai现象的原因。

 

拆封取掉人体水分活度仪电脑主机,设备(bei)包扩探测器、打印纸机、皿盒、供电线等(deng)

将传感器、word印刷机(ji)、交流电压线二六装完;按(an🅠)交流电压键"POWER"开机(ji﷽)黑屏(ping)

抉择测试仪清算通道(dao);

访问(wen)红(hong)外🌳(wai)红(hong)外(wai)探头,把放(fang)置合(he)格品的皿(min)盒置入检侧红ꦇ(hong)外(wai)红(hong)外(wai)探头内;

盖起来传感器,没(mei)置在(zai)线(xian)检测周期(qi);

 
待论文加测收场后,器材直接性展示的水分活度值AW,按霸屏上的网页打印图片,电脑自动网页打印图片论文加测上报;

去除原材料后(hou),可持续检测下多份原材料。

  

注意事项

 
  • 保证电压稳定。
  • 不要用力按压触摸屏幕
  • 保持探头内干燥
 
 
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