一、生乳冰点仪的原理
冰(bing)(bing)点(dian)仪(yi)是(shi)用(yong)来(lai)准确检测牛奶中(zhong)加水(shui)(shui)的(de)(de)情况(kuang)，由于牛奶中(zhong)溶解了脂肪、蛋白质等各(ge)种成份，所以冰(bing)(bing)点(dian)比水(shui)(shui)低，正常(chang)(chang)牛奶冰(bing)(bing)点(dian)平(ping)均为(wei)-0.530℃，而水(shui)(shui)的(de)(de)冰(bing)(bing)点(dian)是(shi)0℃，牛奶中(zhong)若(ruo)加水(shui)(shui)，则(ze)整个样(yang)品(pin)的(de)(de)冰(bing)(bing)点(dian)则(ze)上升，正常(chang)(chang)情况(kuang)下掺(chan)水(shui)(shui)1%，混(hun)合(he)样(yang)品(pin)的(de)(de)冰(bing)(bing)点(dian)大约(yue)升高0.0053℃，当(dang)掺(chan)水(shui)(shui)100%时，温度升高时0.530℃，这(zhei)时仪(ꦐyi)器(qi)显示出的(de)(de)冰(bing)(bing)点(dian)温度为(wei)0℃，而显示掺(chan)水(shui)(shui)就是(shi)100%。冰(bing)(bing)点(dian)仪(yi)就是(shi)利用(yong)温度探头(tou)把混(hun)合(he)样(yang)品(pin)的(de)(de)冰(bing)(bing)点(dian)的(de)(de)温度测出来(lai)，利用(yong)仪(yi)器(qi)内部的(de)(de)计算(suan)公(gong)式把牛奶样(yang)品(pin)中(zhong)掺(chan)水(shui)(shui)的(de)(de)百分比得(de)出来(lai)的(de)(de)。

二、生乳冰点仪技术性型号
查重进程：40个原材料/h，1.五分钟左右/次 
测定区间：0.000℃~-1.500℃
检样量：2.0-2.5ml(2.2ml) 
度：0.0001℃
初现性：±0.002℃（实际的运行精确为±0.0002℃） 
网口：RS 232网口3个，6Vword打印网口
总重量：12kg 
面积：（w*h*d）:29cm*19cm*38cm
工做输出功率：230V/115VAC(50…60HZ); 180W 12VDC
本职运转必备条件：连着本职运转6每小时不低于
毕竟汇报：♉0摄氏度(du)的(de)曲线、0摄氏度(du)值(zhi)、掺(chan)水比(bi)重、用(yong)时(shi)、期(qi)限

自动测定原料乳的冰点，检测是否掺水。
1、灵活性适应性好：可选择固定时间方式和扫描方式进行冰点测试。所有必需的参数可预编程并贮存，适合于各国的标准。
2、用户界面友好：内置德语、英语、法语、希腊语、意大利语和西班牙语菜单可供选择。
3、性能优良：采用全新设计的冷却系统，冷却速度快，环境温度对仪器的干扰很小。
4、通用性：标准的计算机输出接口(RS232和LPT)，标配含软件，可接12V直流电工作，户外工作时可接在汽车电池或其它太阳能电池上供电。
5、使用简便：该仪器体(ti)积小，重量(liang)轻，易(yi)于运输和操作。测试(shi)结果（掺水量(liang)）自动显示并打印出🌠来。自动校(xiao)准，所有设置参数和校(xiao)准值均(jun)可*记录在固定存贮器内。

三、生乳冰点仪的构成
冷却循环系统（针对仪器的循环）
检测探头（玻璃温度探头）
检测系统

四、生乳冰点仪配置单
CRYOSTAR I检测仪 一台
冷却液一瓶500ml（耗材）
校正液A一瓶，250ml（耗材）
校正液B一瓶，250ml（耗材）
联接线一套
测量瓶50个/盒（耗材）
吸瓶一个
试管架一个
螺丝刀一个
内六角扳手一个
软件一套
英文操作说明书(shu)各一份