测定原理：通过各种压力探头和传感器来测定样品的物理特性。 
测定项目：硬度,压缩强度,凝胶强度,切断压力,破碎强度,渗入度，穿透力,剥离强度,弯曲度,挤压强度,引张强度,易磨性,碎性,咀嚼度,粘度,疲劳度,粘性和黏弹性等。
应用(yong)(yong)：物性(xing)仪测量样品(pin)的(de)物理特性(xing),而这些(xie)物理特性(xing)是评(ping)价食品(pin)或工业产品(pin)🦩的(de)原材料(liao)的(deꦚ)必要指(zhi)标(biao),因(yin)此可应用(yong)(yong)于多种(zhong)领(ling)域,比如:加工食品(pin),食品(pin)原料(liao),农业产品(pin),渔业制品(pin),化(hua)妆品(pin),医(yi)学(xue)产品(pin),高分(fen)子材料(liao),牙科材料(liao),包装材料(liao)等。

 RTC-3002D硬度计 技术参数：

显示： 毫米 数码显示

检查基本原理： 亳米 应力仪
日志读取： 毫米左右 0-3,000伏，可变气门正时电阻
电源适配器展现给： 米3/几小时AC 100伏, 50/60 赫兹
储电量： 公分 70 伏安
尺寸： 千克 260x430x280 毫米（宽x高x长）
力量感应器：2KG-20KG（20N-200N）可选
运行速度：6挡可调（2、5、6、10、20、30cm/min）