一、德国Funke Gerber生乳冰点仪的原理
冰点(dian)仪是(shi)(shi)用(yong)来(lai)准确检(jian)测(ce)(ce)牛奶中(zhong)加水(shui)(shui)(shui)的(de)情况，由于牛奶中(zhong)溶解(jie)了脂肪、蛋(dan)白质等各种成份，所以冰点(dian)比(bi)水(shui)(shui)(shui)低，正常牛奶冰点(dian)平均(jun)为-0.530℃，而水(shui)(shui)(shui)的(de)冰点(dian)是(shi)(shi)0℃，牛奶中(zhong)若加水(shui)(shui)(shui)，则(ze)(ze)整(zheng)个样(yang)品的(de)冰点(dian)则(ze)(ze)上升，正常情况下掺水(shui)(✃shui)(shui)1%，混(hun)合样(yang)品的(de)冰点(dian)大(da)约升高(gao)0.0053℃，当掺水(shui)(shui)(shui)100%时，温度(du)(du)(du)升高(gao)时0.530℃，这时仪器(qi)显示(shi)(shi)出(chu)的(de)冰点(dian)温度(du)(du)(du)为0℃，而显示(shi)(shi)掺水(shui)(shui)(shui)就是(shi)(shi)100%。冰点(dian)仪就是(shi)(shi)利用(yong)温度(du)(du)(du)探(tan)头(tou)把(ba)(ba)混(hun)合样(yang)品的(de)冰点(dian)的(de)温度(du)(du)(du)测(ce)(ce)出(ch🌜u)来(lai)，利用(yong)仪器(qi)内部(bu)的(de)计(ji)算公(gong)式把(ba)(ba)牛奶样(yang)品中(zhong)掺水(shui)(shui)(shui)的(de)百分比(bi)得出(chu)来(lai)的(de)。

二、德国Funke Gerber生乳冰点仪技术应用标准
在线检测高速度：40个样品管理/半小时，1.4分鐘/次 
检测的超范围：0.000℃~-1.500℃
检样量：2.0-2.5ml(2.2ml) 
定位精度高度：0.0001℃
初现性：±0.002℃（事实实操精确度为±0.0002℃） 
网络表层处：RS 232网络表层处1个大概，6V打印图片网络表层处
单重：12kg 
体积大小：（w*h*d）:29cm*19cm*38cm
工作的电阻：230V/115VAC(50…60HZ); 180W 12VDC
操作的因素：重复操作的6H综上所述
效果报告范文：0摄(she)氏(shi)度(du)的曲线、0摄(she)氏(🐼shi)度(du)值༒、掺水百分数、时间(jian)间(jian)隔、时间(jian)

自动测定原料乳的冰点，检测是否掺水。
1、灵活性适应性好：可选择固定时间方式和扫描方式进行冰点测试。所有必需的参数可预编程并贮存，适合于各国的标准。
2、用户界面友好：内置德语、英语、法语、希腊语、意大利语和西班牙语菜单可供选择。
3、性能优良：采用全新设计的冷却系统，冷却速度快，环境温度对仪器的干扰很小。
4、通用性：标准的计算机输出接口(RS232和LPT)，标配含软件，可接12V直流电工作，户外工作时可接在汽车电池或其它太阳能电池上供电。
5、使用简便：该仪器(qi)体积小(xiao)，重量轻(qing)，易于运输(shu)和(h🙈e)操(cao)作。测试结果(guo)（掺水量）自(zi)动(dong)显示并打印出来。自(zi)动(dong)校(xiao)准(zhun)，所有设(she)置参(can)数和(he)校(xiao)准(zhun)值均(jun)可*记⛄录在固定存贮(zhu)器(qi)内。

配置单
CRYOSTAR I检测仪 一台
冷却液一瓶500ml（耗材）
校正液A一瓶，250ml（耗材）
校正液B一瓶，250ml（耗材）
联接线一套
测量瓶50个/盒（耗材）
吸瓶一个
试管架一个
螺丝刀一个
内六角扳手一个
软件一套
英文(wen)操作说明书各一(yi)份(fen)