| 品牌 | Beidi/贝帝仪器 | 产地类别 | 国产 |
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测量肉类嫩度的仪器肌肉嫩度仪/肉品嫩度计C-LM3型数显式肌肉(rou)嫩度(du)仪研制于(yu)2002年(nian),获国家发明(号02153072.6),模拟(ni)人的(de)牙齿对肌肉(rou)及(ji)各种食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)咀嚼(jiao)作用(yong),测(ce)(ce)(ce)量肌肉(rou)与(yu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)试样(yang)的(de)剪切值(zhi),并数值(zhi)显示测(ce)(ce)(ce)量结果,表(biao)达食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)嫩度(du)。可应(ying)用(yong)于(yu)各种畜禽动物的(de)饲养、育种、肉(rou)质(zhi)检(jian)(jian)测(ce)(ce)(ce),可应(ying)用(yong)于(yu)农产品(pin)(pin)(pin)(pin)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)加工工艺研究、新食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、消费(fei)产品(pin)(pin)(pi♛n)(pin)的(de)开发、甚至可为(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)检(jian)(jian)验、食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卫生等(deng)商检(jian)(jian)部门制定食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)标准(zhun)提供(gong)新的(de)检(jian)(jian)测(ce)(ce)(ce)技术(shu)和检(jian)(jian)验方法。
测量肉类嫩度的仪器肌肉嫩度仪/肉品嫩度计C-LM3于07年进一步改进更新,研发出C-LM3B机型,并已在全国各中央、省、市级相关研究院所、高等院校和生产单位推广使用,获得*好评。仪器体积小,精度高,操作方便,窗口时显示两种量纲(牛顿N和公斤力kg.f)的zui大嫩度剪切力值,机器设置了过载自动报警、断电保护和行程自动限位功能,工作安全可靠;肌肉或食品的标准取样器(
)随机配套供应。
C-LM3主要技术指标
1.量限:0~25kg.f, 2.服务器主机质量:< 6kg3.定位精度: < ±1% 4.电流值:220V 50Hz5.切剪加速度: < 5 mm/秒 6.变频电动机输进输出功率: 20W7.使用超超范围:一些家禽养殖胸肌物品及嫩度在0.05~25kg.f超超范围内的所以固体颗粒物品。